भोजन के डिब्बों पर कोटिंग करना काफी पुरानी और परंपरा है, क्योंकि डिब्बे के अंदरूनी हिस्से पर कोटिंग करने से डिब्बे में मौजूद सामग्री को संदूषण से बचाया जा सकता है और भंडारण की लंबी अवधि के दौरान उन्हें संरक्षित किया जा सकता है, उदाहरण के तौर पर एपॉक्सी और पीवीसी लें, ये दो हैं अम्लीय खाद्य पदार्थों द्वारा धातु के क्षरण को रोकने के उद्देश्य से कैन-बॉडी के अंदरूनी हिस्से को लाइन करने के लिए लैकर्स लगाए जाते हैं।
बीपीए, बिस्फेनॉल ए का संक्षिप्त रूप, एपॉक्सी राल कोटिंग के लिए एक इनपुट सामग्री है। विकिपीडिया के अनुसार, बीपीए के स्वास्थ्य प्रभावों और लंबे समय तक सार्वजनिक और वैज्ञानिक बहस के विषय पर संबंधित उद्योगों के माध्यम से कम से कम 16,000 वैज्ञानिक पत्र प्रकाशित हुए हैं। विषाक्त गतिज अध्ययनों से पता चला है कि वयस्क मनुष्यों में BPA का जैविक आधा जीवन लगभग 2 घंटे है, लेकिन BPA के संपर्क में आने के बावजूद यह वयस्क मनुष्यों के भीतर जमा नहीं होता है। वास्तव में, BPA बहुत कम तीव्र विषाक्तता प्रदर्शित करता है जैसा कि इसके 4 ग्राम/किग्रा (माउस) LD50 से संकेत मिलता है। कुछ शोध रिपोर्टों से संकेत मिलता है कि: इसमें मानव की त्वचा पर मामूली जलन होती है, जिसका प्रभाव फिनोल से भी कम होता है। जब पशु परीक्षणों में लंबे समय तक सेवन किया जाता है, तो BPA एक हार्मोन जैसा प्रभाव दिखाता है जो प्रजनन क्षमता पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इसके बावजूद, मानव स्वास्थ्य को खतरे में डालने वाले मनुष्यों पर नकारात्मक प्रभाव अभी तक प्रकट नहीं हुए हैं, आंशिक रूप से सेवन की मात्रा कम होने के कारण।
वैज्ञानिक अनिश्चितता को ध्यान में रखते हुए, कई न्यायालयों ने एहतियाती आधार पर जोखिम को कम करने की समस्या से निपटने के लिए उपाय किए हैं। ऐसा कहा गया था कि ईसीएचए ('यूरोपीय रसायन एजेंसी' का संक्षिप्त रूप) ने पहचाने गए अंतःस्रावी गुणों के परिणामस्वरूप, बीपीए को बहुत अधिक चिंता वाले पदार्थों की सूची में रखा है। इसके अलावा, शिशुओं की समस्या को देखते हुए इस मुद्दे पर अधिक जोखिम का सामना करना पड़ सकता है, जिससे अमेरिका, कनाडा और यूरोपीय संघ सहित अन्य देशों द्वारा शिशु बोतलों में बीपीए के उपयोग और अन्य प्रासंगिक उत्पादों पर प्रतिबंध लगाया जा सकता है।
पोस्ट करने का समय: जुलाई-30-2022
